ヘルシー(健康的)だけじゃない♪
簡単で美味しい 毎日食べたくなる・作りたくなる・教えたくなるレシピをご紹介します♪
FiNC × omegasatoko(アンバサダー)
「新玉ねぎ丸ごと蒸しソテー」
モバイルヘルスケアアプリFiNC(フィンク)のアンバサダーとしてオメガオイルレシピ掲載しています♪
この投稿1日目で100件フォロー(やってみたい)を頂いた人気レシピです♪
レシピはFiNC無料アプリ(オメガさと子で検索)でご覧になれます。
FiNCサイト https://company.finc.com/service/app
日経WEB版「LADYTOKYO」にてレシピ連載(2017.12~2019.12)
2018.3
簡単!手作りレモンオイルを使ったサーモンソテー
爽やかなレモンオイルを使った春らしいサーモンソテーです♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/03/omega04.html
2018.4
オメガ9米油を使った木の芽たっぷりたけのこ御飯
新緑の時期に出回る木の芽(山椒の若葉)をふんだんに使った、この時期おススメの香り高い絶品たけのこ御飯です♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/04/omega05.html
2018.5
オメガ3豊富なサバのオリーブオイル漬け
ホームパーティ―にもピッタリのオシャレな魚メニューです♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/05/omega6.html
2018.6
新にんにくとしらすの絶品オリーブオイル漬け
美味しくてスタミナのつく、常備しておきたいパーフェクト食(完全食)です♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/06/omega7.html
2018.7
イワシを詰めたバジル風味のトマトファルシ
詰めてオーブントースターで焼くだけの簡単オシャレな魚メニューです♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/07/omega8.html
2018.8
サバ味噌煮缶を使った簡単スパイシーカレー
暑い夏にぴったり!DHA・EPAたっぷり!
味噌煮のコクが玉ねぎの甘さを引き立てた、まるで長時間寝かせたようなスパイシーカレーです♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/08/omega9.html
2018.9
枝豆と豆乳のポタージュ えごまオイルかけ
冷製でも 温製でも ♪
暑い夏を元気に乗り切るために是非とも摂り入れたい優秀スープです♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/09/omega10.html
2018.10
山椒をたっぷり効かせたサンマのかば焼きご飯
旬のサンマを使ってDHA・EPAを美味しくいただきましょう♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/10/1003omega11.html
2018.11
かぼちゃとサツマイモのポタージュ えごまオイルかけ
季節感たっぷりの簡単・美味しいポタージュをどうぞ♪
http://lady-tokyo.com/blog/2018/11/omega12.html
2018.12
フライパンで焼く全粒粉を使った簡単フォカッチャ
オリーブオイルはフォカッチャ作りに欠かせない食材♪
シンプルな材料で簡単に作れちゃうイタリア家庭料理です♪
http://www.lady-tokyo.com/blog/2018/12/omega13.html
2019.1
パーティーにぴったり!DHA・EPAたっぷり!
香味野菜とハーブを混ぜたソースにオイルサーディンを使った絶品カナッペ♪
http://lady-tokyo.com/blog/2019/01/0109omega14.html
2019.2
食物繊維豊富なもち麦を使ったきな粉ぼたもち
えごまオイルを混ぜるだけ♪もち麦を使ったきな粉ぼたもち
http://lady-tokyo.com/blog/2019/02/omega15.html
2019.4
ゼラチンいらずのチアシードプディング
ぷるぷる♪プちぷち♪オメガ3のチアシードを使ったお手軽デザート
http://lady-tokyo.com/blog/2019/04/post-331.html
2019.5
しょうがたっぷり♪さば味噌煮缶を使った炊き込みご飯
サバ味噌煮缶を使ってEPA・DHAを簡単に美味しくいただく
http://lady-tokyo.com/blog/2019/05/0509omega18.html
2019.6
サバの水煮缶を使ったニラと青しそたっぷりヘルシー餃子
サバ缶の汁まで全部使うことで美味しくDHA・EPAを摂ることが出来ます
http://lady-tokyo.com/blog/2019/06/0605omega19.html
2019.7
ハーブを効かせたアジとアボカドのタルタル
アジのたたき調達で超簡単!DHA・EPAたっぷり!
http://lady-tokyo.com/blog/2019/07/0703omega.html
2019.10
イワシを使ったトマトとバジルのブルスケッタ
急な来客やホームパーティーの際に活躍すること間違いなし
http://lady-tokyo.com/blog/2019/10/1002omega23.html
2019.11
オイルサーディンと卵のホットサンド
DHAとEPAとたんぱく質をしつかりいただく
http://lady-tokyo.com/blog/2019/11/1106omega24.html
オメガ さと子(オメガ3オイル啓蒙家・オメガオイル料理研究家・起業家)
看護師歴20年、そのうちの7年間を血管カテーテル室(血管専門治療室)に従事し、多くの血管の病気(心筋梗塞や脳梗塞、ガンなどの生活習慣病)のケアに携わる。また、父親が49歳で脳梗塞になり家族で介護に関わった経験などから、血管や脳を健康に保つことの重要性を伝えたいと奮起。2017年より、オメガ3系脂肪酸(以下オメガ3)を活用した料理のレシピ提案や商品開発、オメガ3セミナーや講演活動を通じて、「健康寿命を伸ばす」「未来に健康をつなぐ」ことをビジョンとしながら啓蒙活動中。
著書:「最強の妊活!」「いのちを長持ちさせるひとさじの油」「ママになる人のためのオメガ3がよくわかる絵本」詳しいプロフィールはこちら
叶えたい未来
〇魚を食べる食習慣の復活、毎日の食事にオメガ3が摂り入れられること
〇オメガ3が妊娠・出産に重要な栄養素として広く認知されること
〇全国の母親学級でオメガ3についてしっかり学べること
〇全国の学校給食オメガ3食・無償化(家庭の事情に関係なく、すべての子ども達が等しくオメガ3を摂れるための国レベルでの対策)
初めての方でも気軽に参加していただけるようにと、リラックスしながら参加できるアットホームな雰囲気。
油についての最新知識や正しい摂り方が学べます。
オメガ3オイルに関連したレシピ提供(提案)や商品の紹介、商品開発、イベントなどのお手伝いをさせていただきます。
ヘルシー(健康的)だけじゃない
簡単で美味しく見た目もちょっぴりオシャレ」なレシピを心がけています♪